Extrato vegetal
A Unigrà enriquece a sua oferta de soluções à medida para clientes industriais com a introdução de extratos vegetais.
A Unigrà enriquece sua oferta de soluções sob medida para clientes industriais ao introduzir extratos vegetais.
Hoje, a empresa produz extratos vegetais à base de soja, arroz, aveia e trigo sarraceno. Estes são uma alternativa ao leite de origem animal e, portanto, podem ser usados para produzir bebidas sem leite, sorvetes, iogurtes, cremes e molhos. Graças a uma seleção cuidadosa das matérias-primas e um controle preciso dos processos de produção, a Unigrà obteve a certificação orgânica e, portanto, é capaz de produzir extratos vegetais orgânicos, garantindo um valor agregado importante em termos de segurança alimentar e proteção ambiental. Além disso, a origem das matérias-primas é 100% italiana.
Bebidas vegetais
Extratos vegetais de soja, arroz e trigo sarraceno são utilizados como excelentes matérias-primas para produzir bebidas 100% vegetais.
Sorvetes
Os nossos extratos são ideais para a produção de gelados, pois constituem uma alternativa ao leite de vaca e permitem a criação de produtos sem leite
Iogurte
O extrato, especialmente o extrato de soja, é ótimo para fazer alternativas vegetais ao iogurte
