O substituto Unigrà nasce de uma seleção meticulosa de matérias-primas e gorduras vegetais de alta qualidade. Em particular, a Unigrà tem a capacidade de selecionar diferentes origens botânicas de gorduras, a habilidade de ajustar formulações da fase de gordura sob medida para cada aplicação e a vantagem significativa de usar óleos e gorduras refinados frescos.

Com um departamento dedicado e linhas de produção específicas equipadas com as tecnologias mais avançadas, além de uma equipe de Pesquisa e Desenvolvimento dedicada, somos capazes de atender a quaisquer necessidades dos clientes, tanto em termos de sabor quanto de aplicação e desempenho.

O controle durante todo o processo de produção, garantido por instrumentos de ponta, assegura padrões de qualidade e organolépticos incomparáveis.

A ampla gama, tanto em formas líquidas quanto moldadas, inclui substitutos coloridos, variedades aromatizadas e os sabores mais clássicos, como amargo, leite, branco e caramelo. Também estão disponíveis variantes com gorduras hidrogenadas e não hidrogenadas, opções sem palma, sem leite e sem nozes, e todas podem ser certificadas RA e UTZ.